最近、忙しい事を言い訳に更新が滞りがちですが、忙しい事を言い訳にちょっと前に食べたラーメン店のご紹介を2軒ほど・・・。
　1軒目は、豊橋市の「政次郎」の坦々麺(?)。正確な名前は忘れましたが、汗をかきながら美味しくいただきました。私、新陳代謝が良いようで、この手のメニューを食すると大量の汗が吹き出るのですが、この日も人一倍汗をかきながら完食。

　2軒目は、岐阜県多治見市の人気店「ぶっこ麺」。ラーメン屋らしからぬお洒落なお店に、開店前から1時間並んで注文したのは「あつ盛り」。つるつるモチモチの麺はどこか懐かしい食感・・・。かなりお腹にパンチがあるラーメンでしたが、濃厚なつけ汁に漬けて一気呵成に完食。美味しかったです。
　困った時のラーメンネタ・・・。まだストックがあるので、近いうちに披露する事もあるかと・・・。